みょうがときゅうりの冷やしうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 みょうが、きゅうり、しょうが、玉ねぎはそれどれ千切りにする。
- 2 うどんは熱湯でゆでて、ざるに上げて冷水で十分に洗い、水気を切っておく。
- 3 お皿に２のうどんをのせて、１をバランスよく乗せ、麺つゆをかける。
- 4 白ごまを振って出来上がり。（お好みで）
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- カテゴリ
- サラダうどん
- 料理名
- ミョウガ入り冷やしうどん
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はなまる子♪2018/06/04 16:13
こんにちは(*´ω｀) 生姜はおろしを使っています。みょうがと生姜のサッパリさわやかな風味が暑い夏にピッタリですね。美味しくいただきました＾＾*
