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ケチャップで簡単ハヤシライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ケチャップで簡単ハヤシライス
  • 500円前後

家にある調味料で出来ます。

作り方

  • 1

    玉ねぎは皮をむき半分に切り、繊維にそって薄切りにする。

  • 2

    しめじは根本の部分を切り、手でほぐしておく。

  • 3

    牛肉は食べやすい大きさに切る。

  • 4

    なべに油をいれて、玉ねぎが、茶色になるまでしっかりと炒める。

  • 5

    牛肉、シメジを入れて軽く炒める。水カップ1、ケチャップを入れてよく混ぜる。
    中火で10分。

  • 6

    カレールーを入れて、4,5分煮込み、塩、コショウで味を調える。

きっかけ

市販のソースが無かったので冷蔵庫にあるケチャップとカレールー1個で作ってみました。いつものハヤシライスより好評でした。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > ハヤシライス

レシピID: 1220021723

公開日:2020.01.14

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