オクラとなめこのネバネバ冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なめこを軽く洗い、麺つゆと共に容器に入れて、500W約2分レンジにかける。冷ましておく。
- 2 豆腐を半分に切り、皿に盛る。
- 3 オクラを輪切りに切る。
- 4 ②に①、③の準備で入れて、完成。
きっかけ
お味噌汁にしか使わなかったなめこの活用を考えたのがきっかけ
おいしくなるコツ
豆腐から水が出るので、なめことオクラを載せるのは、食べる前に。
- レシピID:1220005073
- 公開日:2012/05/11
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 冷奴
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