赤みそを使ったおでん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵は茹でて、向いてから入れます。
- 2 だし汁に、しょうゆ、みりん、ゆでた玉、皮をむいたじゃがいも、大根、半分に切った厚揚げ、ソーセージを入れ、煮立ってきたら、赤みそを溶いて、具に火が通るまで煮ます。
- 3 火を止めて、３０～１時間置いて、また火を１０分くらい入れます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- おでん
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momotarou12342015/01/11 15:44
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*）
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