＜覚書＞ゴーヤの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
- 1 ゴーヤを半月切りにする。
- 2 サラダ油とごま油でゴーヤを炒め、砂糖を加える。
- 3 ゴーヤがしんなりとしたら、シーチキン、醤油を加えさらに炒める。
-
4
全体的に醤油の色がついたら、七味唐辛子とごまを加えて混ぜる。
＜できあがり＞
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの甘辛炒め
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シーチキンの代わりに挽肉でも美味しい。