食べるラー油のせ☆温うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん(乾麺でも生麺でも) １玉
- 和風だしの素 小さじ１
- かつおぶし 大さじ１
- ハイミー 少々
- あげだま 大さじ１
- 食べるラー油 大さじ１
- しょうゆ 小さじ１
作り方
- 1 たっぷりの湯で、うどんをゆでる。
- 2 器にだしの素・鰹節・ハイミー、しょうゆを入れ、うどんの茹で上がりにあわせて熱湯をそそぎよく混ぜる。
- 3 ②にゆで上がった①をいれ、すこし混ぜ、上に揚げ玉と食べるラー油をのせていただく。
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