野菜のトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いんげんはヘタをとり半分に切る。ナスとトマトはへたを取り、１㎝幅の輪切りに。ナスは水にさらしてあくを抜く。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、冷凍フライドポテトをこんがり焼き色がつくまで焼く。続いてナスといんげんを入れ焼く。→耐熱皿にあける。
同じフライパンでトマトの両面を焼く。 -
3
②の耐熱皿に焼いたトマトも綺麗にのせ、塩こしょうする。
上にトマトソースをかけ、１/４サイズに切ったとろけるチーズを乗せる。 - 4 ③をオーブンに入れ、230度くらいで15分～20分焼いて完成！
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- 料理名
- 野菜トマトオーブン焼き
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