フライパンひとつで♪簡単ステッィク大学いも レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮つきのまま太めのスティック状にカットし水にさらす。
- 2 水をきり、ペーパーで水けをふく。
- 3 フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、さつまいもを揚げ焼きにする。（約５分）
- 4 ☆の調味料を混ぜて置き３に加え、ツヤが出るまで全体に絡める。
- 5 最後にすりごまをまぶす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 大学芋
KASUMI -vegefru Recipe-
野菜ソムリエプロ＆管理栄養士のベジフルレシピです。
野菜と果物を中心としたレシピを紹介しています。
野菜をもっと手軽に楽しめるような簡単レシピから、アレンジレシピまでジャンル問わず公開しています。
素材の特性を活かすためのワンポイントアドバイスも入れていますので、参考にしてください。
レポートやコメントお待ちしております♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
さつまいもは食物繊維とビタミンＣが豊富！でんぷんが多いため加熱してもビタミンＣが壊れにくいという性質もうれしいですね♪