野菜たっぷり！節約餃子 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
レンコンはすりおろし、水けをしっかり絞る。
白菜は粗みじん切りにし、塩（小さじ1）を振ってもみ、ラップをして電子レンジ６００ｗ2分半加熱。粗熱をとって水けを絞る。にらは小口切りに。 - 2 １．とあいびき肉をボウルに入れ、よく混ぜ、オイスターソース・コショウを加えて、粘り気が出るまでまぜる。
-
3
餃子の皮で包む。
フライパンに油を熱し、焼き色がつくまで焼き、水を加えて蒸し焼きにする。
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関連情報
- 料理名
- 餃子
りくあゆママ
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