ミンチのレタス包み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参・ピーマン・椎茸をみじん切りにする。
レタスは適当な大きさにちぎって氷水に冷やしておく。
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2
フライパンにサラダ油を熱してミンチを炒めます。
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3
お肉の色が変わってきたら人参を投入。
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4
人参にだいたい火が通ったらピーマンと椎茸も入れて炒める。
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5
全てに火が通ったら★を入れて味を整えて水溶き片栗粉（☆）を入れてとろみをつけたら出来上がり♪
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6
ミンチを器に入れてレタスを巻きながらいただきます♪
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- ミンチのレタス包み
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