我が家の濃い口スペアリブ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お肉に塩・胡椒をふりかけさらにハーブソルトをふりかけてしばらく置いておく。（時間があれば30分くらい）
-
2
1のお肉を◆に漬け込む。（時間があれば1時間以上）
※醤油と料理酒はお肉がほぼ浸かる程度でＯＫ -
3
オリーブオイルを熱したフライパンでじっくり焼いていく。
うちのＩＨ（5段階）では3でまず両面焼き色を付けてからフタをして中まで焼く。（40分くらいかかる） - 4 4人分だと一度に焼けないので3の工程を2回繰り返し、お皿に盛り付けたら完成☆
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LOVEDORA
私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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