パリパリ食感❣️切り干し大根とカニカマの中華サラダレシピ・作り方

Name: パリパリ食感❣️切り干し大根とカニカマの中華サラダ
Total time: 15 min
Yield: ５〜６
Ingredients: 切り干し大根 ３０g; もやし １／２袋（１００g）; きゅうり １本（１００g）; ニンジン ４０g; カニカマ（ロングタイプ） ２本; コーンの水煮 ２５g; ●黒酢 大さじ２; ●醤油 大さじ１; ●きび砂糖 大さじ１; ●ごま油 大さじ１; ●すりごま 大さじ２; 黒コショウ（お好みで） 少々; レタス（あれば） １枚

約15分

はしぽよ

歯応えよく、汁気が少なくできます。お弁当にもピッタリです❣️

みんながつくった数 6 件

材料（５〜６人分）

切り干し大根３０g
もやし１／２袋（１００g）
きゅうり１本（１００g）
ニンジン４０g
カニカマ（ロングタイプ）２本
コーンの水煮２５g
●黒酢大さじ２
●醤油大さじ１
●きび砂糖大さじ１
●ごま油大さじ１
●すりごま大さじ２
黒コショウ（お好みで）少々
レタス（あれば）１枚

作り方

1 切り干し大根は、水でサッと洗ったらザルに上げておく。
✳️水に浸さなくてもよいです。

もやしは、６００Wレンジで１分加熱して冷ます。
きゅうり、ニンジンは細い千切りにする。
2 水気を切った切り干し大根を、キッチンバサミで２〜３ｃmの長さにカットする。

もやしが冷めたら水気を絞る。
3 カニカマは５ｃm幅にカットしてほぐす。
コーンは水気を切る。
切り干し大根、きゅうり、ニンジン、もやし、コーン、カニカマを混ぜる。●の調味料を混ぜて和える。
4 お好みで黒コショウを振る。
5 レタスを洗って千切って敷く。
手順３の和えたものを乗せたら出来上がり❣️
✳️出来れば３０分以上、冷蔵庫で冷やして下さい。
6 ※冷蔵庫で冷やす時間は含まれていません。