牛しぐれ1口サラダ レシピ・作り方
材料(1(三個分)人分)
- 牛こま 30g
- 砂糖 2g
- 醤油 5g
- しょうが(おろしや千切り) 0.5g
- レタス 1枚
- きゅうり 20g
- カニカマ 1本
- マヨネーズ 少々
作り方
- 1 フライパンに小さく切った牛こま、砂糖、醤油、しょうがを入れてしぐれをつくる
- 2 きゅうりを千切り、カニカマをさく
- 3 レタスを3~4等分にちぎる
- 4 レタスの上にしぐれ、カニカマ、きゅうりを乗せる
- 5 マヨネーズをかける
- 6 軽く巻いて召し上がってください。
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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