少量の鶏ひき肉で❣️筍と春キャベツのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 生姜は千切り、筍とキャベツは一口大の大きさに切る。ニンジンは薄くスライスした後、短冊切りにする。
-
2
フライパンに火をつけ、ごま油を入れて熱する。黒酢を入れて溶いた卵をフライパンに流し入れる。箸でかき回して炒り卵を作る（余熱で硬くなるので早目に火を止める）
皿に取り出しておく。
-
3
フライパンに火をつけ、油と千切り生姜を入れて炒める。香りが立ってきたら鶏ひき肉を入れて炒める。酒を振り、塩コショウを少々入れる。
-
4
鶏ひき肉に火が通ったら、ニンジンを入れて１分位炒め、さらに筍、キャベツを入れて炒める。
炒まってきたら、先に丸鶏がらスープの素を入れて混ぜ、オイスターソース、醤油を入れる。
-
5
火を止め、最後に炒り卵を入れて
サッと混ぜ合わせ、お好みで白コショウを振ったら出来上がり❣️
あなたにイチオシの商品
関連情報
はしぽよ
投稿したらいつでもみれるし‥と息子に言われ、レシピ保存と覚え書きで始めました(^^;;
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすくがモットーです❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
