ゴーヤとナスとニンジンの豚肉炒め(^o^) レシピ・作り方
材料（つくりやすい人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種をとり、スライスして、塩少しまぶしておく。ニンジン短冊切り、ナススライスしておく。豚肉はハサミで、小さく切り、酒をまぶしておく。
- 2 フッ素樹脂フライパンに植物油、ごま油を入れ、豚肉を入れて炒め、ニンジン、さっと洗ったゴーヤ、ナスを入れて更に炒め、◎を入れてできあがり(^o^)
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