子どもとのランチに♪牛乳味噌うどん レシピ・作り方

子どもとのランチに♪牛乳味噌うどん
  • 約10分
  • 300円前後
blendalove
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賞味期限まじかの牛乳の消費にもってこいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくをみじん切りにします。
    キャベツを食べやすい大きさに切って、長ネギを斜め薄切りにします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りがしてきたら豚こまとキャベツ、長ネギを炒めます。
  3. 3 水を入れます。沸騰したらアクを取り除き、ウェイパー、あごだし、味噌を入れます。
    再度沸騰したら冷凍うどんと牛乳を入れて、うどんがほぐれ温めたら完成です。

きっかけ

牛乳と豚こま肉を消費したかったので。

  • レシピID:1200011354
  • 公開日:2018/03/21
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