高野豆腐で作る！簡単しらたき麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐と乾燥きくらげををぬるま湯で戻す
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2
しらたきを茹でて、食べやすい長さにカットする
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3
しょうがをみじん切りにする
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4
戻した高野豆腐を軽くしぼって、フープロでみじん切りにする
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5
フライパンに油を入れて、3と豆板醤を入れて香りが出るまで炒める
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6
戻したきくらげを軽くしぼって、4と、豆もやしを入れて混ぜる
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7
★の調味料を入れてよく混ぜて、しょうゆ大さじ1で味をととのえる
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8
7をお皿に盛り付けして、お好みでパクチーを添える
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greenriver&redstone
手軽に作れる、スーパーで買える材料ですぐ作れる、何よりとっても美味しい、ベジ・ビーガン料理・スイーツレシピを日々つくっています♪
とっても簡単なので、面白がって作っていただけたら嬉しいです♪
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