豆腐が美味しくなります✨夏は冷奴、冬は温泉豆腐✨✨ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
とうふのたれを作ります
・めんつゆ適量/小さじ2
・ごま油適量/小さじ1
・醤油適量/小さじ1
混ぜます
※ごま油は好みで
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2
豆腐は、
夏は冷えたまま冷奴に
寒くなるとお湯を500cc沸かして昆布を5㎝位入れて重曹を小さじ1入れて中火沸けたら弱火で約10分温泉湯豆腐に
好きな大きさにカットしてください -
3
【薬味】
好みので茗荷、大葉やネギなど刻みます
生姜は擦ります
すりごまなども合いますね✨
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4
家族によって好みが違います
好きなものを乗せてお召し上がりください
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5
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あきちゃんで～す
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Anoa2022/07/30 10:50
あきちゃんちゃ〜ん♪
夏は冷奴最高❣
お豆腐って栄養もあるし、何にでも合うけど
そのままでもおいしいなんて最高食材だよね♬
おっと安いしね〜
素敵なレシピ感謝♡ -
mint✩（返レポお休み中）2022/06/27 12:05
こんにちは♪生姜とネギを乗せました♪夏はひんやりサッパリ美味しいですね♪レシピありがとうございました(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶) -
くっくこ2022/06/19 02:30
美味しくいただきました
レシピありがとうございました -
おるがん2022/04/28 17:27
お豆腐、ヘルシーなので大好き❤茗荷と柚子胡椒とネギを乗せました♪ごま油をかけて食べるの大好きです❤夕食でいただきます♪ありがとうございます❥︎:❥︎ ❥︎:❥︎
レシピへのコメント
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夏は旬の大葉や茗荷(みょうが)を添えるといいですね