キャベツのピーナッツ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーナッツは薄皮ごとフードカッターで細かく刻む。（一度にまとめてカッターにかけて冷凍保存しておくと使いやすいです。）
- 2 キャベツは１cm幅にカットしてルクエスチームケースに入れ600ｗで２分程度加熱する。
- 3 レンジから取り出して水分を捨て、熱いうちに砂糖とめんつゆとピーナッツを和えて出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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