圧力鍋でさつまいも入り豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は3cmに、ごぼうは薄切りに、さつまいもと玉ねぎ、しいたけは食べやすい大きさにきる。ネギは小口切りにする。
- 2 圧力鍋にだし汁と1の具材と、木綿豆腐を大きめにちぎり入れ、蓋をして中火にかける。加圧時間10分で自然放置する。
- 3 蓋をあけてAで調味して、器に盛り、好みで一味をかけて出来上がり。
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