＊お弁当に♪オクラの甘辛肉巻き＊ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ぶるぶるらぶ
オクラと言えば、おかかじょうゆでいただくことが多かったのですが、今日はお肉で巻いてみました。そして、味付けは我が家の定番、甘辛味で＾＾
材料（２人分）
作り方
-
1
沖縄の島オクラなので
通常のオクラより
すごく大きいです。
お肉やオクラの量は
どうぞ、調節してくださいませ＾＾
-
2
オクラは
塩を振り、軽く手で
こすって、産毛をとる。
(塩ずり)
-
3
２を水で洗い流し、
ラップにくるんで
１分ほどレンチンする。
-
4
ヘタをとる。
-
5
４に肉を巻き、
塩こしょうを振る。
-
6
油を熱し、
５を並べ、蓋をして焼く。
-
7
★でタレを作る。
-
8
両面をしっかり焼く。
-
9
火が通ったら、
７を回しかける。
-
10
蓋をして
味を浸み込ませる。
-
11
全体に万遍なく
味が付いたら…
-
12
できあがり～♪
-
13
お弁当には、
斜めに切って
立てると キレイです＾＾
他のおかずも
詰めやすいです。
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関連情報
- 料理名
- オクラの甘辛肉巻き
ぶるぶるらぶ
レポくださる方、
遊びにきてくださった方♪
ありがとうございます❤感謝❤
最近はめっきり…
サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤
なお、画像なしのつくレポは
承認いたしておりませんことを
ご了承願います。
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