レンジでチン♪キャベツと豚バラの塩麹蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉を袋に入れて、塩麹を入れて漬込む。
私は3時間ほど漬込みました。 -
2
キャベツとアスパラは、大きめに、玉ねぎはスライスの切って、耐熱皿に並べる。
アスパラは冷凍保存してたのを使いました。 - 3 2の上に、塩麹に漬け込んだ肉を並べる。
-
4
ふんわりラップをかけて、様子を見ながら、レンジで3~4分チン♪
そして、出来上がり(^^)v
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- キャベツと豚バラの塩麹蒸し
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