たけのこ味噌田楽 レシピ・作り方
材料(3人分)
- たけのこ(ゆでたもの) 好きなだけ
- 赤味噌 100g
- 砂糖 大さじ3
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ3
- 水 50cc
- ほんだし 少々
作り方
-
1
たけのこは輪切りにしたものわ半分に切るか、4分の1に切る。
調味料をすべて混ぜ合わせる。 - 2 切ったたけのこに混ぜ合わせた味噌を塗り、180度に温めたオーブンで約5分焼く。
- 3 お皿に盛り付け出来上がり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこ味噌田楽
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。(2023.1.13.改)
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