野菜汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 食材は好みの大きさに切っておく。
-
2
鍋にだし汁、人参、大根を入れ火にかける。
（根野菜は、水から煮ます。） - 3 沸騰したら、みりんを入れ、大根と人参が少し柔らかくなったら、豆腐とねぎ以外の材料を入れて煮込む。
-
4
火が通ったら、豆腐・ねぎ・しょうゆを加え、一煮立ちさせれば出来上がり
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ぱんこ２２１2021/01/10 16:42
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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勿論、うどんやお餅も・・・