ピーマン入り★ふわふわつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
今回はジャンボピーマンの半分を使用。もちろん普通のピーマンでも。
- 2 ピーマンは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 ボウルに鶏ひき肉、2、●を入れてよく混ぜ、形を整えて串を刺す。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、3を入れて焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で焼く。
- 5 火が通ったらフタをはずして中火にし、○を入れて煮からめながら炒めて完成。
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- 料理名
- 鶏つくね
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