おうちでほっこり♪鶏肉とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
- 米 2合
- 鶏肉（脂身を取った状態で） 150ｇ
- にんじん 50ｇ
- 切干し大根 15ｇ
- 松山あげ（油揚げ） 15ｇ
- ごぼう（冷凍が便利） 40ｇ
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ2
作り方
- 1 米を洗い炊飯器に入れてメモリの下まで水を入れて30分浸す。
- 2 冷凍のささがきごぼうがない場合はごぼうをささがきにする。にんじんと油揚げと鶏肉は小さく切る。（鶏肉の脂身は取り除く）切干し大根は水で戻してキッチンバサミで細かく切る。
-
3
炊飯器に☆と水を入れて2合目の水分量にして混ぜる。
具を均等に乗せて炊く。
炊けたら早めにご飯を混ぜる。
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ジズーM
原発事故以降、日本で健康に生活していくには放射能になるべく汚染されてない食品を選んで調理する事が重要になってしまいました。
ブログではここに掲載できなかった内部被曝対策メニューやOKFOOD等も紹介しています。ぜひ参考にしてください。http://plaza.rakuten.co.jp/eshandjr/ ※チーズケーキのレシピをより満足いく味にするため修正中です。出来次第アップします！
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