＊高野豆腐とサバ缶の煮物＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐は袋の記載の通りに戻す。水気を絞り、一口大に切る。さやえんどうは、筋を取る。
-
2
鍋に水、★調味料、1の高野豆腐、サバ缶(汁ごと)を入れ、落とし蓋をする。弱めの中火で、煮汁が半量くらいになるまで煮込む。
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3
煮汁が減ったら、1のさやえんどうを入れ、1分程度煮込む。火を止め鍋の蓋をし、15分〜粗熱が取れるまで蒸らして完成です。
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- 料理名
- 高野豆腐とサバ缶の煮物
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