圧力鍋で筑前煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
下準備
・干ししいたけは水でもどす。
（戻し汁は捨てないで！）
・全ての材料を一口大に切る。
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2
鍋に１の切った材料・戻し汁・★を入れて沸騰させ灰汁をとる。
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3
蓋をして加圧５分→自然放置。
お好みの濃さに煮詰めて完成です。
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- カテゴリ
- 筑前煮
- 料理名
- 筑前煮
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菊丸330974082020/05/01 15:49
白いご飯にぴったりです。 -
よし12082014/10/07 09:50
調味料参考にさせていただきました。
朝作って、夜いただいたら結構味が染みていました。
ご馳走様でした。 -
雪だるま41262012/12/21 18:15
色んなお野菜が食べれていいですよね
おいしくいただきました
ごちそうさまでした -
羊のじょん2011/12/30 17:35
野菜は冷蔵庫にあったものをいれました。里芋が好きなので盛りだくさんです！圧力鍋って手早く済んで大助かりですね！お正月用にします～！ありがとうございます♪
レシピへのコメント
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圧力鍋で作るから野菜が柔らかい！