クリスマスに　ニラとにんじんのクリスマスツリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 骨付きガーリックチキンは骨を取り除き、1cmぐらいの角切りにする
2. 2 にんじんの皮を剥く　皮は捨てる　半径1㎝ぐらいの輪切りにする
3. 3 ニラは幅5㎝ぐらいに切る
4. 4 みかんの皮は水で洗う(ほたて貝パウダーを入れた水に10分ぐらいつけておき、キッチンペーパーに包み水分を取り除く)　←水は捨てる
5. 5 フライパンに油をひき 、強めの弱火でにんじんとニラを炒める
6. 6 みかんの皮を直径1cmぐらいの大きさに切る
7. 7 《手順1》のチキンと《手順6》のみかんの皮も入れて混ぜる　焦げそうになったら、適宜水を追加する
8. 8 にんじんに火が通ったら火を止める　ざっくりで良いので、大まかに、にんじん、チキン、みかんの皮、ニラの4種類に分ける
9. 9 植木鉢(チキン、お皿の手前側)→クリスマスツリーの葉(ニラ、植木鉢の上)→飾り(にんじん、ニラをのせたところに)→星(みかんの皮のみ、一番上に)　の順番に盛り付けたら完成