豆苗と野菜のシチュー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむいて乱切りにする。かぼちゃも乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。
- 2 鍋に2リットルの水を加えて、じゃがいもと玉ねぎとかぼちゃを煮込む。
- 3 じゃがいもが煮えたら、鶏むね肉を一口大に切り、鍋に加えて煮込む。豆苗を5cm幅に切り加えて煮込む。
- 4 火を止めてシチューの素を加えて、牛乳を加えて煮込んで完成★
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るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★
毎日コツコツがんばってます♪
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