ゆるーく薬膳 味噌味で漢方鶏つくね♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
くるみをラップに包んで包丁の背でたたきます。
- 2 木耳は水に放って戻しておきます。戻ったら荒い千切り。
-
3
ボールにミンチ、きくらげ、くるみ、胡麻、塩、味噌、片栗粉を入れてこねます。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し４つに分けた３を平らにして焼きます。裏返して、蓋をして蒸し焼きにします。
-
5
レタスを飾って、盛りつけて、できあがり～
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