簡単です★かき揚げ天丼～♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タマネギは薄切り、ニンジンは細めの千切り、ネギは、薄めに輪切りか斜め切りにします。
- 2 むきえびに背わたがあれば取り除き、キッチンペーパーで水気を取ります。
- 3 ボウルに野菜、エビ、薄力粉を入れて、水を少しづつ加えながら、大まかに混ぜ合わせます。
- 4 お鍋に揚げ油を3～4センチほど入れて、180℃くらいで、4等分にした衣を揚げます。
- 5 どんぶりに温かいご飯を盛り、千切ったのりを散らして、天ぷらをのせ、お好みの量のめんつゆをかけます。
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- カテゴリ
- 天丼
- 料理名
- 天丼
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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