たけのこと油揚げと野菜の中華チーズいため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きくらげを水で戻す。
- 2 キャベツを食べやすい大きさにちぎり、たけのこの水煮を食べやすい大きさに切る。
- 3 油揚げを細長く切る。
-
4
フライパンにごま油をひき、キャベツ、もやし、油揚げ、たけのこ、きくらげを入れて炒める。
- 5 野菜に火が通ってきたら、中華あじを入れてさらに混ぜながら炒める。
- 6 中華あじがよく混ざったら、チーズを入れて、少し溶けたら完成。
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