ごはんに合う〜☺鶏の甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なす、ピーマン、赤ピーマン、長ネギ、しめじをそれぞれ適当な大きさに切る。
切ったなすは水につけてアクを抜く。
-
2
鶏もも肉を一口くらいの大きさにカットし、小麦粉をまぶす。
-
3
ごま油をひいたフライパンに、鶏もも肉を先に入れてよく火を通す。次になすを入れて半分くらい火が通ったら長ネギ、しめじ、ピーマン、赤ピーマンも入れて炒める。
-
4
あらかじめ混ぜておいた＊を入れて、2分ほど炒め味をなじませる。出来上がり。
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