ささみとレンコンの甘酢照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみをそぎ切りにして、塩コショウを軽くし、片栗粉をまぶしておく。長ネギは斜め薄切りにする。レンコンは食べやすい大きさに切り水につけてアクをとる。
-
2
油をしいたフライパンで、ささみ、長ネギ、レンコンを炒める。ささみの色が変わり火が通れば、＊を入れる。汁気が無くなりとろみが出るまで炒めたら、出来上がり。
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