氷下魚酒オニオングリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 氷下魚 205ｇ
- 酒 大匙１、５
- グリル水 ２６７ｍｌ
- 玉葱 ８5ｇ
- 塩 少々（小匙０、２）
作り方
- 1 氷下魚に酒大匙１、５を灌ぐ
- 2 15分味を整える
- 3 グリルに水２６７ｍｌ灌ぐ
- 4 玉葱85ｇの皮を剥き幅１ｃｍ輪切に整える
- 5 グリルに乗せ３、５分～6分弱火から中火を通す
- 6 御皿にオニオンと氷下魚を乗せ塩少々（小匙０、２）で味を整える
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- カテゴリ
- 簡単魚料理
- 料理名
- 氷下魚酒オニオングリル
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