筍あさりと葱御飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お米1、5合を水でとぎ乾燥葱小匙2と水300mlを乗せる
- 2 あさりと筍を笊に乗せ水を通す
- 3 あさりをお米に乗せる
- 4 筍を2cmに整える
- 5 フライパンに筍36gと味醂大匙1、5と醤油大匙2を乗せ1、5分弱火を通す
- 6 筍味醂醤油を炊飯器に乗せる
- 7 御飯を炊き、茶碗に150g乗せる
関連情報
- カテゴリ
- たけのこご飯
- 料理名
- 筍あさりと葱御飯
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