ゴーヤとチーズと海老ロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤ種抜き２ｍｍ幅にスライス
2. 2 笊に乗せ水を通す
3. 3 水気をキッチンペーパーで抜く
4. 4 有頭海老を笊に乗せ水を通す
5. 5 キッチンペーパーで水気を抜く
6. 6 チーズを６ｇに整える
7. 7 焼売皮１０枚にゴーヤとチーズと有頭海老と海苔を乗せ巻く

   

8. 8 お皿に乗せる

   

9. 9 フライパンに油大匙１、５を乗せる

   

10. 10 弱火で温め、チーズ海老ゴーヤロールを乗せる

    

11. 11 御皿にキッチンペーパーを乗せ油をぬく

    

12. 12 チリソース３６ｍｌをお皿に入れる

    

13. 13 チリソースにゴーヤとチーズと海老ロールを乗せ味を整える