超うま簡単なゴマドレで頂くタラ&お野菜のソテー レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- タラ 3匹
- ブロッコリー、キャベツ お好みの分量で
- オリーブオイル 大4
- ドレッシング(めんつゆ・ごまドレ) 各大4
- 塩胡椒 適量
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 タラを好みの大きさに切り、塩胡椒と片栗粉をまぶしておく
- 2 ドレッシングを作っておき、野菜をさっと茹でてお皿に盛っておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、タラを両面焼く
- 4 焼きあがったら野菜を盛った上にタラをおき、ドレッシングをかけて完了~☆
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ルビカナ
お肉もパスタも大好きですが、年齢的に体の中からも美容にいいものを!と思い、お野菜をできるだけ多く、なおかつおいしく頂ける料理を試行錯誤しながら勉強中です。入れられる料理にはこれでもか!ってくらいに"生姜"を入れて血行促進&代謝UP☆ 宜しくお付き合い下さ~い♪♪♪
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