ゆず胡椒とめんつゆで簡単爽やかパスタ レシピ・作り方
材料(1人分人分)
作り方
- 1 水菜、キノコ類を適当な大きさにきっておく。お湯が沸騰したらパスタを湯がき始める。
- 2 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ香りがしてきたら鶏肉を入れ、色が変わったらキノコ類を入れて炒める。
- 3 キノコ類がしんなりしたらゆず胡椒・めんつゆを入れてパスタのゆで汁をお玉半入れてパスタが茹で上がるまで蓋をして待つ。
- 4 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、水菜、鷹の爪を入れてお汁にパスタをよく絡ませたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 水菜のパスタ(ゆず胡椒風味)
ルビカナ
お肉もパスタも大好きですが、年齢的に体の中からも美容にいいものを!と思い、お野菜をできるだけ多く、なおかつおいしく頂ける料理を試行錯誤しながら勉強中です。入れられる料理にはこれでもか!ってくらいに"生姜"を入れて血行促進&代謝UP☆ 宜しくお付き合い下さ~い♪♪♪
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