トマトゴーヤ葱バーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマト収穫
- 2 笊に載せ水を通す
- 3 トマト17,6g角切り準備
- 4 豚ひき肉276g、細切りゴーヤと葱を肉に混ぜ、塩胡椒小匙1で味を整える
- 5 バーグ状に丸める
- 6 フライパンに胡麻油大匙1,5温め丸めたバーグを載せ中火で5分火を通す
- 7 酒30,1mlとトマト68,2g、トマトジュース35mlで味を整え3分煮る
- 8 お皿にゴーヤ葱バーグを乗せ完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- トマトゴーヤ葱バーグ
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