鍋の余野菜で中華炒め煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は小さめに切る。しょうがは千切り、その他の野菜もそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2 鶏肉を炒める。野菜も固いものから順番に炒める。
- 3 水・鶏ガラ・砂糖・醤油・酒を入れて火が通るまで煮詰める。
- 4 水溶き片栗粉、ごま油をまわしいれてとりみがついたらできあがり！
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