豆腐入り！煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは半分みじん切り、半分薄切りにする。豆腐にパン粉を染み込ませておく。
- 2 ボウルに合挽き肉、玉ねぎみじん切り、卵、豆腐を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
- 3 たねを丸め、形をつくる。
- 4 フライパンに油をしき、たねを入れ焼く。焦げ目がついたらひっくり返す。
- 5 あいているところに玉ねぎ薄切り、しめじを加え、水を1/2カップ加える。
- 6 コンソメ、ケチャップ、ソース、しょうゆを加え、煮立ったらみりんを加え、照りが出たらできあがり！
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- 料理名
- 煮込みハンバーグ
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まいポン2023/09/03 10:59
美味しくできました！
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