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丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜”

丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜” レシピ・作り方

Name: 丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜”
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Ingredients: 豚肉（バラ・小間切れ・切り落としなど）; 冷凍むきえび(解凍したもの); うずらの卵(水煮); きくらげ; 白菜; チンゲン菜; 人参; 玉ねぎ; 〇鶏ガラスープの素; 〇水; 〇オイスターソース; 〇みりん; 〇醤油; 水溶き片栗粉; サラダ油

カテゴリ

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白菜

総つくったよ数

96件

: 32

簡単だった: 7

節約できたよ: 20

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料理レシピ

材料（4人分）

豚肉（バラ・小間切れ・切り落としなど）
100g
冷凍むきえび(解凍したもの)

8匹
うずらの卵(水煮)

8個
きくらげ
4～5枚
白菜
1/4個
チンゲン菜
1株
人参
4～5cm
玉ねぎ
1/2個
〇鶏ガラスープの素

大さじ1
〇水

1カップ(200cc)
〇オイスターソース

大さじ1
〇みりん

大さじ1
〇醤油

大さじ1
水溶き片栗粉

片栗粉大さじ1/2・水大さじ1
サラダ油

少々

お料理する上で知っていただきたいこと

約15分
500円前後

材料は何でもOK☆

miyu71174

作り方

1

豚肉・野菜を食べやすい大きさに切り、きくらげは戻しておきます。
2

フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら他の材料も加え、更に炒めます。
3

火が通ったら○の材料を入れ、味がまわったら水溶き片栗粉を加え、トロミがついたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の整理に☆

おいしくなるコツ

お好みで、食べる時にお酢をかけても◎です♪

登録されているカテゴリ

各国料理：: 中華料理 > 八宝菜
料理：: 麺・粉物料理 > 焼きそば > あんかけ焼きそば
料理：: ご飯もの > 丼物 > 中華丼

レシピID: 1140017414

公開日：2014.03.04

つくったよスタンプ 59件

おいしかった 32

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 7

最近スタンプしたユーザー

節約できたよ 20

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 37件(34人)

2020.07.04

美味しくいただきました

なまひろ

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レポートありがとうございます☆
美味しく食べてもらえて良かったです♪

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2020.06.16

美味しかったです！ごちそうさまでした♪

Harukaaa

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レポートありがとうございます☆
作ってもらえて嬉しいです♪

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2020.05.20

家族みんなで美味しく頂きました。食べ過ぎ注意！

まんぷくちゃん

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レポートありがとうございます☆
作ってもらえて嬉しいです♪

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2020.05.07

味付けを参考にさせていただきました！
美味しかったです♪

ゆっか*

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レポートありがとうございます☆
作ってもらえて嬉しいです♪

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