大根と加賀揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、食べやすい大きさに切る。
火の通りを考え、あまり大きく厚くならないよう注意。
油浮きが気になる場合は加賀揚げを湯通しし油抜きをしておく。 -
2
鍋に、だし汁、大根を入れ、火にかける。
沸騰したら●の調味料を加え、煮る。 - 3 大根がのまわりに少し火が通ってきたら加賀揚げを加える。
- 4 全体に火が通り、柔らかくなれば完成！！
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- にもの
ぴぐ
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じゅんすたぁ2021/06/04 22:08
加賀揚げを初めて買ったのでレシピを調べて作ってみました。だしが染みわたって美味しかったです。
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