ピリ辛大人の豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきにする。人参は薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。こんにゃくも３ミリ幅くらいの薄切りにする。豚薄切り肉は一口大に切る。
- 2 お鍋にだし汁を入れて火をつける。ここにごぼうと人参と玉葱とこんにゃくを入れる。煮立ったら豚肉を入れる。しっかり野菜が柔らかくなったら一度火を止める。
-
3
２に味噌とプラス糀 生しょうゆ糀を加えてよく混ぜる。器に盛りつけて柚子胡椒を少し入れて混ぜたら完成です。
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