冷やし豆乳担々麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに、ごま油、しょうが、にんにく、豚挽き肉を炒める。
- 2 挽き肉の色が変わってきたら、コチュジャン、オイスターソース、砂糖、醤油を加えて混ぜる。
-
3
(スープ)小鍋に、水、豆乳を火にかけて、煮たったら、鶏ガラスープのもと、ねりごま、すりごまを加える。
あら熱を取って冷やしておく。 - 4 中華麺を茹でて、冷たく冷やしておく。
- 5 器に、スープ、麺を入れて、2を混ぜてネギ、ラー油をかけたらできあがり。
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- 坦々麺
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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