焼きネギと豚バラのかきたまうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍うどんはレンジで解凍する
- 2 フライパンで塩こしょうした豚バラを炒め、ネギをいれ焼き、ちぎったまいたけも炒める。
- 3 ◯を鍋にいれ火をつけ温め、解凍したうどんを入れる。
- 4 3を●の片栗粉水でトロミをつけたあと、溶き卵を少しずち流し入れる。
- 5 4かきたまうどんの上に炒めたものをのせ、お好みで一味をかけ完成です。
きっかけ
暖かくなるモノが食べたくて
おいしくなるコツ
上にのせる炒め物はしっかり味をつけ、ネギは焼き色をつけると香ばしくて美味しいです。
- レシピID:1120010284
- 公開日:2017/10/17
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