我が家のカレー〜レンコン入り〜 レシピ・作り方

我が家のカレー〜レンコン入り〜
  • 約1時間
  • 500円前後
はっともちゃん
はっともちゃん
ほくほくレンコン入カレーです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ●の野菜を皮を剥き一口大に乱切りにする。
  2. 2 玉ねぎが透明になるまでサラダ油で炒め、残りの野菜も炒める
  3. 3 水を加えて、野菜に串が通るまで煮込む
  4. 4 3にルーとウスターソースを入れ、焦げないように混ぜながら弱火で煮て完成

きっかけ

出先で食べたレンコン入カレーパンが美味しかったので我が家でも入れてみました

おいしくなるコツ

レンコンを入れると食感がよくなります

  • レシピID:1120010312
  • 公開日:2017/12/26
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野菜カレー
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