黄鯛の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黄鯛 2切れ
- だし汁 100cc
- 酒 100cc
- 醤油 大さじ2.5
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
鍋にだし汁・酒を入れて煮立てます。
煮立ったら黄鯛を皮目を上にして並べて入れ、落とし蓋をして弱めの中火で10分煮ます。
-
2
砂糖・醤油を加えて再び落とし蓋をして5分煮ます。
- 3 お皿に煮汁とともに盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 煮つけ
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4 件
つくったよレポート（4件）
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りょうろっしー2015/07/17 12:33
たいへん美味しかったです！ -
マリリ８2015/07/16 16:56
とっても美味しく頂きました(^^) -
ぱんだ| ´ω｀|ノ2015/06/29 10:25
金目鯛で、ご馳走さまでした -
mi--------63522015/06/29 00:32
参考になりました(^-^)
有難うございました！
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